Age of Taste
​Holistic Tawhidi Cuisine*
SITE UNDER CONSTRUCTION
  • Welcome
  • Why Primal?
    • About Primal Diet
    • Why Omnivorous?
    • Trust in the Provider
    • Paleo Child Rearing
    • Primal Guidelines
    • Primal Food Pyramid
  • Recipes
    • Treats >
      • Quinoa Salad
      • Sujuk Pizza
      • Ground Beef Pizza
      • Cheese Scones
      • Cheesy Sweet Peppers
      • Graham Crackers
      • Chips&Guacamole
      • Avocado-free Guacamole
      • Guacomole-Canepe
      • Corned Beef&Sauerkraut
    • Traditional >
      • Stuffed Zucchini Blossoms
      • Stuffed Eggplant
      • Rolled Collard Greens
      • Meatballs and Potatoes
      • Zucchini Patties
      • Jacket Potato
      • Veggie Stuffed eggplant
      • Turkish Chicken Soup
      • Leeks
    • Desserts! >
      • Cheesecake
      • S'mores
      • Marshmallows
      • Avocado Pudding
      • Awesome Chocolate Truffles
      • Cinnamon Apple&Tahini-Molasses
      • Fruit Ice Cream
      • Moist Chocolate Cake
      • Pumpkin Pie
      • Chocolate Tarts
      • Honey Almond Cake
      • Paleo Baklava
      • Nutty Chocolate
      • Baked Pears with Walnuts and Honey
      • Asure Pudding
      • Raw Deserts
      • Jawzia
    • Bread >
      • Almond Bread
      • Cassava Bread
      • Isabel's White Bread
    • Breakfast >
      • Pancakes
      • Egg Hash Brown Nests
      • Baked Eggs in Portobello
      • Tamagoyaki
      • Scrambled Eggs
      • Mushroom Frittata
      • Egg Salad
      • Zucchini Frittata
      • Scrambled Veggie Eggs
      • Menemen Frittata
      • Mushrooms&Tomatoes
      • Zucchini Omelette
      • Omelette Solutions
      • Turmeric Scrambled Eggs
      • Boiled Eggs Breakfast Plate
      • Salmon & Sweet Potato
      • Canned Salmon
    • Vegetarian >
      • Spring Rolled Leaves
      • Asparagus
      • Quinoa Stuffed Portobello
      • Leeks&Mushrooms
      • Baked Squash
      • Quinoa Leeks&Shiitake
      • Garlic Soup
      • Potato Salad
      • Stuffed Portobello
      • Spaghetti Squash
      • Crock Pot Soup
      • Cauliflower Salad
      • Almost Fajitas
      • Buttered Cabbage
      • Carrot Soup
    • Salad >
      • Big Dinner Salad
      • Kale&Berry Salad
      • Light Salad
    • Red Meat >
      • Stuffed Peppers
      • Kimchi Soup
      • Stuffed Mushrooms
      • Shepherd's Pie (Cauliflower)
      • Spaghetti Squash & Meatballs
      • Yak Meatballs Oven Dish
      • Beef Stew
      • Moroccan Meatball Stew
      • Butternut Squash Spaghetti&Meatballs
      • Tacos in Lettuce Shells
      • Grilled Meatballs
      • Spaghetti Squash Meaty Sauce
      • Green Beans & Sausage
      • Meatballs & Tomato Paste
    • Fish >
      • Fish 'n Chips
      • Mahi Mahi
      • Salmon, Zucchini & Lemon
      • Tuna&Zucchini Cakes
      • Salmon Salad
      • Salmon Plate
      • Ceviche
      • Pickled Fish
    • Poultry >
      • Thanksgiving Dinner
      • Maple-Roasted Butternut
      • Chicken Stuffed Poblano
      • Creamy Cheesy Brussels
      • Chicken Pesto Parmesan
      • Tom kha Soup
      • Chicken Stuffed Portobello
      • Crock pot Chile Meat
      • Balsamic Chicken Peppers and Onions
      • Whole Turkey
      • Turkey, Beef & Veggies
      • Chicken Mushroom Soup
      • Turkey Onion Pepper
      • Chicken Veggie Soup
      • Chicken Soup
    • Other Recipes >
      • Delicious Yogurt Drink
      • Pickles
      • Teas
      • Spice Mix
      • Sauce&Soup Thickening
      • Dukkah
      • Yogurt Herb Dip
      • Carrot & Yogurt
  • Tour of Taste
  • Primal Pets
  • About

Egg Salad

https://www.youtube.com/watch?v=SI4o5f7X4aw  (ENGLISH subtitles)

http://video.lezzetler.com/yumurta-salatasi-gorsel-vt53297


Malzemeler 
6 adet haşlanmış yumurta 
5 adet küçük taze soğan 
10-15 dal maydanoz 
5-10 dal dereotu 
1 tatlı kaşığı pul biber 
1 kahve fincanı zeytinyağı 
3 çorba kaşığı üzüm sirkesi 
1 tatlı kaşığı taze cekilmis tuz 
ve siyah zeytin 

yumurtaları önceden haşladık 
kabuklarını soyacağız 
biliyorsunuz, suyun içinde kaynayan yumurtalar... 
kaynama noktasına geldikten sonra... 
5 dakika daha pişirdiğiniz zaman katı yumurta oluyor 
30 saniye pişirdiğiniz zaman rafadan 
2 dakika pişirdiğimiz zamanda kayısı tabir ettiğimiz kıvama geliyor 
yumurtaları soyduktan sonra doğruyoruz 
biz çok iri doğramayı tercih etmiyoruz 
ama bir yerlerde iri doğrandığına dair bir tarif görürseniz... 
o da doğrudur 
yumurtaları doğramaya devam ediyoruz 
yanlız bir yumurtayı süs için bırakacağız 
şimdi taze soğanlarımızı doğruyoruz 
beyaz kısımları da doğruyacağımız için biraz dilelim 
yumurtaların üzerine ekliyoruz 
şimdi maydanozu ve dereotunu saplarıyla birlikte doğruyoruz 
ince doğradığımız sürece sapların hiç bir zararı yok 
şimdi dereotunu doğruyoruz 
yine saplarıyla birlikte 
dereotunu da doğradık 
şimdi biraz pulbiber serpelim 
karabiber de kullanabilirsiniz 
tuz... 
sirke... 
ve zeytinyağı... 
şimdi karıştırıyoruz 
evet şimdi servis tabağına aktarabiliriz 
fazla da karıştırmayalım 
1 adet yumurtayı ayırmıştık 
dörde kesiyoruz 
bu şekilde yerleştiriyoruz 
biliyorsunuz zeytin yumurtayla çok uyumludur 
ortasına bir zeytin koyalım 
kenarlara da 
artık bu şekilde sofraya götürebiliriz 
Powered by Create your own unique website with customizable templates.